Come ottenere vini a bassa gradazione alcolica con interventi mirati in vigneto e in cantina
Nel Corso di Alta Formazione della Gambero Rosso Academy, il professor Bellincontro illustra i metodi per limitare l'innalzamento del grado alcolico
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Fonte:
gamberorosso.it
Marca temporale:
2025-05-04
22:55