#Food

Casa Artusi, il ristorante sta per riaprire e sarà ‘buono’ in tutti i sensi

Il locale, chiuso da aprile 2024, affidato al Gruppo Bbp ‘Social Food’: gestisce il ‘Fuori Misura’ a Forlì (e altri luoghi a Cesena) dove lavorano persone con [...]

Giorgio Mastrota: «Con Natalia Estrada mai litigato, ma non siamo amici. Il trono a Uomini e Donne? Finì male, ma a Maria non potevo dire no»

Giorgio Mastrota ritorna in tv con la seconda stagione del suo programma di cucina, Casa Mastrota, in onda da staasera, luendì 28 aprile alle 22:00 su Food Net [...]

Infastidisce i passanti durante lo Street food, poi con un coltello ferisce un addetto alla sicurezza: arrestato 41enne

La serata di festa e divertimento del 1° giugno allo "Street Food Festival" del Parco Ducale, ha visto attimi di tensione quando un uomo di 41 anni di origine [...]

Dove la Sicilia profuma di nocciole e di mare: Sicily Food Vibes arriva a Piraino (Me) dal pane nero alla pasta spizzicata: tradizione in chiave gour[...]

Da oggi – 30 maggio, ore 18.00 – a domenica 1 giugno appuntamento in Piazza Quasimodo

Il World Food Programme: “Serve più cibo a Gaza o la gente disperata lo cercherà con le armi”

L’intervista ad Antoine Renard: “Dobbiamo placare le necessità primarie. La popolazione ha subito mesi di blocco e adesso è stremata”

Divina Food Experience a Vietri: boom di presenze per le eccellenze enogastronomiche della Costiera

Successo ben oltre le previsioni per la prima edizione del Divina Food Experience che si è tenuto a Vietri sul Mare ieri sera. Una folla brulicante si è snodat [...]

«In campo scientifico le aziende non puntano più solo al profitto ma al controllo politico»

(Cultura) Il chimico Gianfranco Pacchioni è a Mantova, nel quadro del festival Food & Science, per presentare il suo libro «Scienza chiara, scienza scura» [... [...]

Sottoli e sottaceti, una scelta vincente (non solo per l’happy hour): è boom di vendite

Presentati i dati della campagna “Fatti Sotto“ dell’Unione Italiana Food

Pasti fuori casa: gli italiani spendono ancora meno che prima del Covid. “Colpa del carovita”

Lo studio Teha, presentato al forum Food & Beverage di Bormio: 85 miliardi nel 2024, meno che nel 2018 e nel 2019. “L’Italia unico Paese Ocse in cui i sala…

A Bari torna l'International Street Food Truck Edition

Dal 5 all'8 giugno fa tappa a Bari la più importante manifestazione di street food in Italia. Giunta alla sua nona edizione, la tappa barese è la 53ª dell’iniz [...]

La rinascita della cipolla. Presentato il piano del presidio Slow Food: "Un ritorno importante"

I produttori hanno raggiunto un obiettivo decisivo per la tutela dell’ortaggio. Il prossimo traguardo nel mirino è ottenere il riconoscimento della Dop.

Area Food dell'Università, inaugurato nuovo edificio al Campus - Videointerviste

Si è svolta questa mattina l'inaugurazione dell’edificio 1 dell’Area Food dell’Università di Parma, con - tra gli altri - il rettore Paolo Martelli, Paolo Bari [...]

Divina Food Experience, a Vietri sul Mare la migliore gastronomia della Costa d’Amalfi

Successo ben oltre le previsioni per la prima edizione del Divina Food Experience che si è tenuto a Vietri sul Mare ieri sera. Una folla brulicante si è snodat [...]

I migliori pub in cui bere birra in Italia secondo la guida di Slow Food

Dal 2008, la Guida Birre d’Italia di Slow Food premia, tra le altre cose, i migliori pub della Penisola. Ecco quali sono, regione per regione, i locali segnala [...]

Più del 50% riconosce il valore di eccellenza dei prodotti di origine parmense

Presentata a Milano la ricerca Ipsos su "Parma Food Valley"

Cibo buono, pulito e giusto: la sfida di Umberto Cantò alla guida di Slow Food Pescara

Future Food Institute: servono Blue Community e transizione per i territori

Future Food Institute: servono Blue Community e transizione per i territori. Videogallery - L'Unione Sarda.it

Minister Lollobrigida starts mission at Expo 2025 Osaka

The institutional mission of Agriculture Minister Francesco Lollobrigida and of the Ministry of Agriculture, Food Sovereignty and Forests (MASAF) has started a [...]

Partenza con il botto per lo street food al parco Ducale. Cibo, musica e divertimento fino a lunedì - Video

Inaugurato ieri il Parma Street Food Festival, organizzato da Confesercenti al Parco Ducale. Migliaia di persone per la prima serata. La manifestazione andrà a [...]

Da food swamp a smart fashion, la sostenibilità prende voce nel nuovo glossario dedicato a cibo e moda

Realizzato nell’ambito di “Fashion & Food 4 Sustainability”, un progetto internazionale coordinato dall’Università Cattolica del Sacro Cuore, campus di Mil…

"Latte crudo? Gli allarmismi rischiano di criminalizzare un intero settore già fragile". La posizione di Slow Food

L'associazione fondata da Carlo Petrini, che da 30 anni sostiene le produzioni casearie a latte crudo, sarà ascoltata al tavolo tecnico istituto dal ministero [...]

Successo per la 22esima edizione del Mercato del Cacio nel borgo medievale di Civitella

Al Mercato del Cacio di Civitella presentato il libro di Barbara Nappini (Slow Food Italia)

Mantova, al via Food & Scienze Festival: tra gli eventi un imperdibile viaggio nell’universo dello zucchero

Lo speciale laboratorio ludico-educativo di divulgazione scientifica firmato Eridania sarà dedicato a grandi e bambini