#Monti Iblei

Ultime notizie su "Monti Iblei". [ Italia ]

13/06/2025 12:26

17 giorni fa
Pizzolo di Sortino, la focaccia ripiena che i braccianti mangiavano in campagna

Pizzolo di Sortino, la focaccia ripiena che i braccianti mangiavano in campagna

Da impasto di recupero a specialità identitaria, questa focaccia farcita, tipica dei Monti Iblei, il pizzolo di Sortino racconta la trasformazione di una tradi [...]

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Fonte:
gamberorosso.it
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28 giorni fa
Sui Monti Iblei c'è una piccola grande pasticceria aperta da un ragioniere

Sui Monti Iblei c'è una piccola grande pasticceria aperta da un ragioniere

Giovanni Pavone ha fondato a Chiaramonte Gulfi la Pasticceria Contadina, valorizzando materie prime locali della sua azienda agricola e tradizione artigianale.

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gamberorosso.it
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